アサリのパエリア

白金のよく行くレストランが８月３１日から一週間夏休み休業する前日にパーティをひらいたので行ってきた。
少し早く着いてしまい、まだカウンターには今日使うアサリがボウルの中に放置されていた。指でつつくとニュッと中身が顔をだす。
シェフの作ったアサリ入りパエリアがおいしかった。
アサリちゃんはかわいそうな運命もしっかり味が出ていて存在感を残していた。 パーティには常連の方が来られていて、あのドン小西さんもいた。