簡単な料理のひとつがニラ玉だ。ふわっと卵を焼くというのが作るうえで気をつけるてんだ。庶民の食べ物というなかれ。うまいものはうまい。

竹下通りにあたらしいジュースバーができたと聞き、週末の原宿にきてみた。 Ｗｅｂ Ｓｉｔｅ情報によると、美容や健康に良いジュースということで女性に人気のよう。肌の健康、ということでマンゴジュースにコラーゲン入りを注文。スモールで470円、高い。一…

Ю ○ ＼(・・＼) ﾊﾞｽｹｯﾄバスケでディフェンスがうまい人は、それだけで試合の局面を変えることができると思う。 腕が長い、相手の動きを読める、相手の急激な動きに30ｃｍぐらいすれすれの世界で反応する、メンタルがしっかりしている、体力ある、など全て兼…

最近のバスケットボールの話題と言ったらNBAfinalでしょう。 身近にバスケットボールファンが増えたこともあり、よく試合の楽しみ方について語るようになった。そんな語り合いの末行きつつある自分のバスケットボール観戦の楽しみ方は、ディフェンスに注目す…

人間の脳を取り出して、乾燥させると、20％はDHAという不飽和脂肪酸が含まれているという。これは、脳の作用にDHAが大きく作用している証拠のひとつだ。これはモジリアーニ初期の作品。 強烈な印象を残した作品として、思わずはがきを買ってしまった。

2日前の朝、椅子に座る拍子に首に鈍痛が走った。 10分もするとじっと立っていることもきつくなったので、医務室で横になり3時間ほど安静にしてみる。回復する兆しが無いので、午後に整形外科にいってみた。レントゲンの画像を見ながら診断結果を伺った。”ス…

エジプトでお茶を飲む場合、お茶下さいとだけいうとミルクティーが来るので普通のストレートティーを飲む場合、”Black Tea”と言わないといけない。先日アラブ首長国連邦を訪問した時、現地在住のエジプト人から彼等が好むお茶の飲み方を教わった。 エジプト…